La receta de corazón de hojaldre es muy sencilla.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre
Fresas limpias partidas a la mitad
Sirope de fresa
Sirope de chocolate
Fresas limpias partidas a la mitad
Sirope de fresa
Sirope de chocolate
Preparación:
En moldes individuales de tartaletas en forma de corazón, se cubre el molde con hojaldre pinchando el hojaldre para que al hornearlo no suba. Se mete en el horno unos 10 minutos, depende del molde si es mas o menos grande. Se deja enfriar.
Una vez frío se desmolda. Y se extiende una capa de sirope de fresas, se colocan las fresas naturales y por encima adornamos con otro sirope de chocolate. O con un bombón de chocolate blanco.
En moldes individuales de tartaletas en forma de corazón, se cubre el molde con hojaldre pinchando el hojaldre para que al hornearlo no suba. Se mete en el horno unos 10 minutos, depende del molde si es mas o menos grande. Se deja enfriar.
Una vez frío se desmolda. Y se extiende una capa de sirope de fresas, se colocan las fresas naturales y por encima adornamos con otro sirope de chocolate. O con un bombón de chocolate blanco.
Así las hice yo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario